Ekonomi

50 yıldır aynı işi yapıyor: Litresi 180-200 liraya satılıyor!

Hatay’ın Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinin dağlık topraklarında doğal olarak yetişen defne ağaçlarının meyveleri dövülerek veya elle toplanıp kazanlarda kaynatılır. Sabunun yanı sıra kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılan defne yağı büyük emeklerle elde ediliyor.

71 yaşındaki Mehmet Söker, 50 yıldır defne yağı üreterek ailesine destek oluyor. Mehmet Söker, defne yağının çok değerli olduğunu ve pazar sıkıntısı çekmeden her zaman alıcı bulduğunu belirtti. “Yağ elde etmek çok zahmetli ve uzun bir süreç ama sonunda elde edilen yağ çok değerli ve çok doğal. Topladığımız defne tohumlarını defne ağaçlarından çıkarıyoruz. Daha sonra kazana koyup bir süzgeçten geçiriyoruz. Yaklaşık 2 gün süren kaynatma işlemi. Kazanı boşalttıktan sonra leğenlere koyup eziyoruz ve ortaya çıkan yağı süzgeçten geçirip tekrar 2 saat kaynatıp üstüne çıkan yağı çıkarıyoruz. “söz konusu.

Söker, defne yağının pek çok faydasının olduğunu da belirterek, “Eklem ağrılarına iyi gelir ve cildi yeniler. Bu yağdan saç dökülmesine karşı defne sabunu yapıyoruz. Saç dökülmesini önler ve saçları besler. Bu faydaları sayesinde defne yağı tüm Türkiye’de tanınmaktadır.”sözlerini kullandı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betturkey
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort